المطبخ التركي

عاشقة اسطنبول.. طبّاخة مجرية تعرّف العالم بالمأكولات التركية

تعلم اللغة العربية بالتفاعل

تعمل الطبّاخة المجرية، أغنيس توث، على تعريف العالم بالمأكولات التركية، وذلك بعد أن تعرّفت عليها لأول مرة عام 2005.

“توث” التي عملت سابقاً منسقة ثقافية لدى مكتب معهد يونس إمره الثقافي في بودابست، تواصل منذ 15 عاماً عملها كـ “سفيرة للثقافة والسياحة” بين تركيا والمجر.

وعقب تنظيمها رحلات ثقافية وسياحية إلى إسطنبول، بدأت تتلقى دورات على يد الطباخين الأتراك، لتعلّم فنون الطبخ التركي.

اقرأ ايضًا: كفتة “تشولاما”.. من طيبات المطبخ التركي

كما حرصت الطباخة المجرية على تعلم اللغة التركية، لتتبحّر في فعاليات الثقافة والمطبخ التركيين.

وفي حديث صحفي ، أعربت “توث” عن إعجابها بالمطبخ التركي وأشادت به.

كما تصف نفسها بأنها من عشاق إسطنبول.

وأكدت الطباخة المجرية على دور الثقافة في تعزيز أواصر العلاقات بين الشعوب والبلدان.

وأردفت: “نظراً لعدم وجود مطعم تركي بإمكاني اقتراحه في بودابست، أقوم بإحضار المجريين إلى تركيا.”

وأشادت “توث” بثراء المطبخ التركي واحتوائه على أصناف عديدة من المأكولات.

اسطنبول – ترك ميديا

المصدر: الاناضول

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى